はてなスターが気まぐれに付いたり付かなかったりして
まだ遊ばれている小鉄んです。
昨日ブログを始めて初ブクマをいただきました!(≧▽≦)
この感激を忘れることなく、さらに皆さまのお役に立つ(?)
記事を書いていけるのか不安ですが、できるだけ頑張り
ますので、これからもよろしくお願いいたします。m(__)m
はてなブログを始めてから、クッ〇パッドを開く時間が
減りました。皆さんのブログに美味しそうなお料理が沢山
あるので(≧▽≦)
昨日はなちちてさんの鶏ハムを作りました。
昨日スーパーへ買い出しに行った時、コレ作ろうと鶏むね肉を買って
きました(爆)鶏むね肉って高たんぱくでお財布にも優しい✨
今回使ったお肉は特売品でなんと150円しませんでした!💰
なちちてさんの説明どおりしたところ、フライパン一つで簡単に
短時間で焼けました。
出来上がってから約1時間しか寝かせませんでしたが、肉汁が
出てパサつかずしっとり仕上がりました♪
分厚いむね肉ですが、中まで完全に火が通ってました。
ちょっと焦がしてしまいましたが(;'∀')
出来上がり。ドサっとお皿に盛りつけたと言うより置いただけ???
ワタシってホント雑な女・・(~_~;)
でもお味は抜群でした!塩と砂糖をすりこむだけでこれだけ旨味出る事に
驚き(°▽°)!半分食べた後、味変し旦那はワサビ、私はからし醤油を少し付けて
いただきました。ごちそうさま♪
鶏むね肉まだあるので、今日のなちちてさんのメニューも後日作ろうと思って
ます。
次にスーパーへ買い出しに行った時はリンゴを買ってくる予定です。
そのリンゴは・・何に使うかは秘密♪( *´艸`)リンゴのも作ったらUPします。
旦那がすごい偏食で同じぽい食事が続き、毎日のメニューが悩みの私には
ほんと助かります!
ではそろそろお昼の準備を・・ではまた(^^)/