ハンドメイドでお家遊び

ソーイング、パン、工作の生活

MENU

キャロットパン&ザ・大阪

昨夜、temahimeさんのブログで見たキャロット

パンを焼いてみました!

 

実は、

前の記事のtemahimeさんの時短パンもラム

レーズンを入りで半分の量で焼いていました。

うちは500wのレンジなのでレンチン、焼き時間

を変えて作りました。ちょっと生地が詰まって

しまいましたが、しっとり美味しかったです!

f:id:kawaii-handmade:20200525215419j:plain

 

そして昨日はキャロットパン♪

キャロットパンのレシピはこちらで。

temahime.hatenablog.comお

 オレンジジュースはウェルチのマンゴージュース

を使用。オレンジ・リンゴも含んでいるし、甘め

でお気に入りです。人参はレンチン&煮ました。

f:id:kawaii-handmade:20200529221910j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200529221923j:plain

撹拌機を出すのが面倒だったので、人参は包丁で

切り刻み(;'∀')、、雑さが出ています。

レンチンで一次発酵。レンチンは20秒ずつ。

ぶどうパンの時よりもいい感じがする。。

にんじんの彩りもかわいいし~

f:id:kawaii-handmade:20200529221933j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200529221944j:plain

焼きは210度で15分、190度で3分追加しました。

うちのオーブンではこれぐらいしないとダメな

ようです💦

f:id:kawaii-handmade:20200529221956j:plain

モチモチしてほのかに甘くて美味しいです!お味に

人参ぽさは無いので人参苦手な旦那も食べそう?

(旦那に食べさせる気はありませんが(笑))

昨晩に出来立てを2つ、今朝も1つ食べてしまい

ました(≧▽≦) temahimeさんのレシピと丁寧な

説明にはいつも感謝です。

材料の配分が絶妙です!👍

さすガっス(CMみたい?)失礼しました。

 

最後におまけを。

今朝、仕事で旦那と大阪市内を周ってきました。

かなり早朝で、心斎橋で帰宅中のホストのお兄

さん方と、なぜか中国・韓国系の若者が少しいる

くらい。それ以外は人はまばらでした。

 

まずはミナミ(難波方面)。心斎橋です。

ひっかけ橋とも呼ばれる「戎橋」(えびすばし)

つい数ヶ月前までは、グリコの看板の前で沢山の

外国人観光客がグリコポーズをして写真を撮って

ましたっけ。。

f:id:kawaii-handmade:20200530091011j:plain

↓「ミナミの帝王」でよく使われるシーン?

f:id:kawaii-handmade:20200530091001j:plain

日本橋でんでんタウンも走ってきました~

f:id:kawaii-handmade:20200530090941j:plain

天王寺通天閣です!このごちゃごちゃさ、、

まさにじゃりン子チエの世界ですね~

f:id:kawaii-handmade:20200530091031j:plain

そうそう、私の「小鉄ん」という名前、

チエちゃんの家のドラ猫「小鉄」が由来なんです。

野良猫なんだけど寡黙で強くて。キャラが好き♪

f:id:kawaii-handmade:20200530091021j:plain

ここら辺は怪しいおっちゃんが多いです(;'∀')

キタ(梅田方面)は寄りませんでした。

 

帰りに100円ローソンで自分へのご褒美に

グリコの看板を見た後のせい?選んだのは

なぜか森永ミルクキャラメルケーキ(笑)

f:id:kawaii-handmade:20200530094806j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200530093834j:plain

キャラメル味の甘いクリームとふわふわの

スポンジがぁ~💖これで100円?!( *´艸`)

 

では皆さま、良い一日を♪

 

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

鏡餅の余りでおかきを作りました

おはようございます!

朝からお腹いっぱいの小鉄んです♪

 

先日実家へ帰った時、実家の冷蔵庫の中の整理を

しました。母が高齢で小さくなってしまい、冷凍

庫の奥の方に手が届かないのです💦

帰宅する度に冷蔵庫・冷凍庫の要らない物を私が

整理します。

この間も、父に「冷凍庫の鏡餅

持って帰ってくれ」と言われました。

この鏡餅は昨年末にお隣(農家さん)からいただい

たもの。自作のお米でお餅をつき、くださった物

なんです。

なのでお正月に飾った後、母は大事に冷凍庫で

保存していたのですが、、

この鏡餅は硬くて親には処理もできないし、お餅が

入れ歯に引っ付くし、大きな塊が喉につかえたら

大変・・(;'∀')

なので私が持ち帰りました。賞味期限ギリギリの

物も、よく私が半強制的に持ち帰らされます(笑)

 

そして今朝、おかきに変身!

では作り方を。

 

まずは冷凍してカチコチの鏡餅を細かく砕きます。

霜や水気が付いていたら拭き取ってください。

ひび割れから簡単に崩れますが、包丁を入れる時

は硬いので気をつけてください!

おかきにすると1.5~2倍くらいに膨らむので、

小さめがお薦めです。

f:id:kawaii-handmade:20200529082027j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200529082037j:plain

お餅は1~2cm大が30かけらぐらいの場合、

フライパンに油を大さじ3~4杯くらいかな?

多めに入れて温め、お餅を投入。

弱火~中火でゆっくりくるくる回転させながら

焼きます。お隣どおしひっつかないように、

密は避けてください。

いつもは天ぷらのように揚げてますが、今回は少し

ヘルシーにフライパンで揚げ焼きにしました。

焼けて大きく膨らむシーンを撮り忘れましたm(__)m

焦げ目が付き、プチプチ、プシューっと音がして、

倍ぐらいに膨らんだらOK👍

(お餅の乾燥度合いによりますが、私の硬い鏡餅

10分以上焼きました)

f:id:kawaii-handmade:20200529082048j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200529082057j:plain

 今回は塩、甘醤油、粉チーズ味を準備しました。

 できたおかきを各ボールに入れてまぶします。

f:id:kawaii-handmade:20200529082110j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200529082121j:plain

 はい、できあがり~

 フライパン🍳だと後片付けも楽ちんです♪

f:id:kawaii-handmade:20200529082131j:plain

お茶と一緒にどうぞ。

向日葵のお皿とコースター、合わせました( *´艸`)

 

出来たて、ほんと美味しいです!冷めて硬くなって

きたら、レンジで20~30秒ほどチンすると、

また柔らかくなります。何度でもレンチンできます。

お餅って生きてるよなぁ、、って感じます。

冷凍も効くし、便利で美味しい食べ物。

日本人の知恵の結集ですね✨

まだ沢山鏡餅は余ってますが、大切に全部食べきり

たいと思います。

 

余ったお餅からできたおかきですが、 綺麗な形の

ものなら、お客様にも出せるかも。

何にも食べ物が無い時、冷凍庫の中のお餅を探して

みてくださいね~^^

ではまた✋゛

 

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

 

いい仕事!100均のくるみボタンキット

チクチクチクチクチクチク・・

いつまでもチクチクしてる小鉄んです✨

 

ハギレに四つ葉のクローバーを刺繍し、くるみ

ボタンを作ってみました!  

使ったのは

ダイソーのくるみボタンのキット(直径18mm)

中身はボタンのパーツ、型紙、打ち具、打ち具台

18個ボタンが作れます。

f:id:kawaii-handmade:20200528114737j:plain

ボタンサイズは、12、15、18、22、27、38mmが

あるらしいですが、うちの近所のダイソーさんは

18mmだけしか売ってませんでした。(^^;

 

では作っていきます~\(^o^)/

まず、型紙大に生地を切ります。 

 

~刺繍に興味の無い方は飛ばしてください~

鉛筆で型紙大の〇を書きます。

あ、この刺繍枠、丸いヤツも100均製品です。

メーカーは・・忘れましたm(__)m

四つ葉のクローバー、鉛筆で簡単に下書きし、、

f:id:kawaii-handmade:20200528114720j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200528114702j:plain

チクチク・・かなり早くなってきました。

やっぱりこの刺繍の枠、ある方が縫いやすい!👍

f:id:kawaii-handmade:20200528114651j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200528114635j:plain

はい、刺繍できました~ 

 

~使い方の説明~

裏表紙に説明のとおり、aのパーツに生地を

包み、bのパーツを乗せて打ち具で押しこむ!

f:id:kawaii-handmade:20200528114756j:plain

打ち具台に乗せる前に、指で生地をボタンに押し込

み、生地にクセを付けておくと楽です♪ この時、

ボタン表側の見た感じも確認します。

説明どおり打ち具へ押し込み、強く押し込めば完成!

f:id:kawaii-handmade:20200528114837j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200528114854j:plain

力強く押し込めば「打ち具」無しでもイケますが。💪

 

はい完成!

f:id:kawaii-handmade:20200528114615j:plain

小さなハギレがあれば、かわいいくるみボタンが

できますよ~

f:id:kawaii-handmade:20200528114806j:plain


母のお薬手帳入れのリボン飾りのボタンも

このキットで作ったものです。

kawaii-handmade.hatenablog.com

共布で作るとかわいいです♪( *´艸`)

 

明日もくるみボタンの続き~

こりずにおつきあいください。m(__)m

にほんブログ村 ハンドメイドブログ 節約ハンドメイドへ
にほんブログ村

朝のチクチクタイム♪

刺繍の練習が朝の日課になりつつある小鉄んです🌞

昨日に引き続き、旦那の古シャツ生地でコースター

を作りました!

紺&白、水色&白地を格子にし、一つは刺し子風。

f:id:kawaii-handmade:20200525220839j:plain

水色&白の方にはお花の刺繍をしました~

f:id:kawaii-handmade:20200527124336j:plain

向日葵のつもり(笑)

刺繍の本を見ながら勉強中~

ちょっとサテン刺繍、慣れてきました。

f:id:kawaii-handmade:20200527124326j:plain

 リバーシブルにしました~♪

f:id:kawaii-handmade:20200527124406j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200527124350j:plain

和風と洋風のものを置けるかな?

お菓子が無いので、お気に入りの塩ミルク飴で💦

f:id:kawaii-handmade:20200527124416j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200527124428j:plain

朝の刺繍、止まりません!( *´艸`)

旦那が出かけた後もチクチクしています(笑)

刺繍糸も要らない布もたっぷりあるので、しばらく

楽しめそうです♪

ではまた✋゛

 

 

にほんブログ村 ハンドメイドブログ 節約ハンドメイドへ
にほんブログ村

すきま時間にリサイクル&練習

おはようございます!

みなさん、朝の支度は早いほうですか?

私はすごく早いですが、うちの旦那は起きてから

出勤するまで、どんだけ~?というほど時間が

かかります。(;'∀')

朝食の後は ぐずぐずテレビを見て笑ってます。

そんな時、私はもうテレビ見たくないし片付けを

終えて手持ち無沙汰・・旦那を無視して家事を

するわけにはいかないし💦

早く会社行ってくれへんかなぁ~(心の声)

 

そんな隙間時間にピッタリの遊びを見つけました。

刺繍の練習です♪これだと旦那が何していようと、

気にならずチクチクと短時間で楽しめます。

 

練習台に旦那の古い綿シャツ(廃棄予定)を使う

ことにしました。あ、虐待じゃないです。

各色をパーツに分けて容赦なく切り。。✂

f:id:kawaii-handmade:20200518081749j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200518081820j:plain

↓襟、袖口、ボタンの箇所などは掃除用に再利用。

kawaii-handmade.hatenablog.com

今まで未経験のサテン刺繍をすることにしました。

お手本も何も読まず、下書きは鉛筆でする雑さ。

計画性なし(°▽°) 練習なんで。

ん~でも楽しいっ!( *´艸`)

裏は刺繍糸でぐちゃぐちゃ。。

さて、何を刺繍したでしょう?

f:id:kawaii-handmade:20200525220850j:plain

答えは朝顔でした~ 朝顔に見えますか~?

これから暑くなるので涼しげに♪

f:id:kawaii-handmade:20200526092541j:plain

紺色生地と合わせてコースターぽいものに仕上げました。

f:id:kawaii-handmade:20200525215317j:plain

軽く洗ってアイロンしたら鉛筆跡も消えていい

感じに?? しかし、、端っこもおかしいし、、

正方形じゃないやん・・

おまけに歪んでるし(;'∀')

寸法をしっかり測っておくんでした。

 

 

フルーツの牛乳寒天をのせてみました。

f:id:kawaii-handmade:20200525215329j:plain

・・朝顔が隠れてます( ;∀;)

こうして失敗して学習するんですね。

今度はレイアウトを考えてから刺繍します。

 

上の画像の

フルーツの牛乳寒天はみかんの牛乳寒天のみかんを

フルーツミックスに替えただけです。

フルーツの缶詰、牛乳、寒天があれば超簡単に

できますよ~

↓作り方はコチラをどうぞ。

kawaii-handmade.hatenablog.com

 

こうして

毎朝チクチク静かに自分の時間を楽しんでます。

お勤めしていた頃は、朝は全く余裕なかったな💦

刺繍なんて年に1回ぐらい?平日は惣菜を買って

帰る生活でした。

今が一番幸せかも~? (笑)

 

また何か作ったらUPしたいと思います。

ではまた✋゛

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ
にほんブログ村

お家で久しぶりのイタリアン♪

昨日はフランスパンを作ったので、久しぶりに

イタリアンにしました。前の買い物でお手頃な

白ワインを買い、計算ずくです。

こういう計算はできる小鉄んです👍

 

フランスパンはtemahimeさんのレシピもの。

美味しくてフランスパンはもう買わないかも?

私用に作ったんですが、旦那がバクバク食べて

しまい、完食しました。(;'∀')

ミートスパゲティはホールトマトに合い挽きミン

チ、玉ねぎ、ナス、マッシュルーム入り。

春キャベツとベーコンのスパゲティはペペロン風。

アスパラ、ズッキーニ入り。温玉ものせました。

f:id:kawaii-handmade:20200524151649j:plain

しかし、後でこの画像を見て、、

え゛?💦 ナニコレ?

 ↑この画像、ナイですよね><;

 3蜜じゃないですか!

盛り方は相変わらずの雑さ。それよりも、

なぜワンプレートの大きいお皿に盛らず小さな

お皿にキチキチに詰めてのせてんでしょ?( ;∀;)

食べるの最優先で、画像は後回しのワタシは、

まだ映え優先ではなく、SNS毒されていない

自分に少し安心もしました。

何でも良い方に解釈する性格です。

 

ズッキーニはきなこさんのブログで見てから

ずっと食べたくて念願叶いました♪

mkm-my.hatenablog.com

きなこさんと同じく、ズッキーニはベーコンと

一緒に炒めてます(笑)(º﹃º )

f:id:kawaii-handmade:20200524151635j:plain

ワインが進みました~👍

 

デザートはMUJIさんのミルク餅

MUJIさんのアドバイスで、苺ジャムをかけて

食べてみたら、さらにスイートぉ♪( *´艸`)

苺ジャムだと洋風なデザートです!

f:id:kawaii-handmade:20200525114731j:plain

ごちそうさまでした。

 

ではまた✋゛

 

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

ミルク餅とフランスパンを作りました

一昨日、実家で余っている食材をもらって帰って

きました。生協さんで買ってるものが食べきれず

冷蔵庫には賞味期限ギリギリのものが沢山あり、

「持って帰ってくれ」といつも言われます(;'∀')

今回の余り物は牛乳。ピカっと閃きました!💡

f:id:kawaii-handmade:20200524100505j:plain

MUJIさんとこのミルク餅

www.mogmogsan.com

MUJIさんのレシピどおり・・牛乳・片栗粉・砂糖を

ぐるぐる・・おおっ!餅っぽくなってきたぁ♪ 

昨日の夜、冷蔵庫で冷やし・・おやすみなさい。

f:id:kawaii-handmade:20200524100526j:plain
f:id:kawaii-handmade:20200524100515j:plain

翌朝、出来上がってました~ぷるっぷるぅ♪(≧▽≦)

なんだか懐かしい優しいお味✨

きなこのトッピングであっという間に完食

f:id:kawaii-handmade:20200524100537j:plain

ごちそうさまでした💛

 

続いてフランスパンも昨日の夜仕込みました。

f:id:kawaii-handmade:20200524100454j:plain

冷蔵庫で低温発酵させます。

 

これはtemahimeさんのレシピで2回目です!

temahimeさんのフランスパン

temahime.hatenablog.com

今朝、焼き上がりました~♪

味見しましたが、安定の美味しさ( *´艸`)

皮がパリッパリで中はふわふわん。。幸せ。

f:id:kawaii-handmade:20200524100724j:plain

包丁でクープを入れましたが、まだ浅い・・

次回は剃刀でスパっといきます(;'∀')

今日のお昼はイタリアンで決まり!

そろそろ準備します。ではまた✋゛

 

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村