昨日、母の病院付き添いに行ってきました。
母の検査結果は良くなっていて、ひと安心✨
皆さんご心配をおかけしました。m(__)m
従って昨日の旦那のご飯はお弁当風作り置き。
今回は・・はい、ほぼマネっこしました(笑)
マネたのは、きなこさんのお弁当。
mkm-my.hatenablog.com焼き肉とオクラがあったので
(ウソ、あえて買っていました)
もうそのままお弁当メニューにさせていただき・・
作ったのがはい、これです。
おかずは焼き肉、鶏ささみの梅シソマヨ風味、
ちくわとオクラ醤油焼き、焼き鮭、出汁巻き。
きなこさんのお弁当メニューと激似!(*ノωノ)
焼き肉にサニーレタスで緑を加えるとこや~
ちくわとオクラを合わせたり~。
以前のお弁当に比べると明らかにいい感じ✨
おかずの残りを食べましたが、自分で言うの
もなんですが、美味しかったです( *´艸`)
焼き肉のタレはtemahimeさんのレシピ通り。
こちらも全く一緒の道を辿る…(*ノωノ)
焼き肉を留守番の父の昼食用にも持参したら、
気に入って沢山食べてくれました!(≧▽≦)
鶏ささみの梅シソマヨ風味レシピはこちらを
参考にさせていただきました。
バラけてしまいましたが(;'∀')
ジューシーな鶏肉とさっぱり風味が合うわぁ♪
ほぼ数名のブロ友さんのメニューやレシピでうちの
メニューも徐々に充実してきました。
芸術でも、師匠や目標の人の作品を模倣するとこ
から上達していきますもんね。
料理も一緒かと。
いいものはいい!恥ずかしがらず、これから
もどんどんマネします!!(宣言)
ではまた✋゛