お正月に買っていたお菓子が全部無くなり、
昨日クッキーを作った小鉄んです。
レシピはCOOKPADでいつも参考にしている
栄養士さんのを拝借♪ バターをたっぷり使った
間違いないおいしさです( *´艸`)💖
カロリー気にしてはダメですYO!(笑)
私には珍しく、味を4種類作りました。
プレーン、抹茶、ナッツ、紅茶です。
プレーンは側面にグラニュー糖と塩を少し
まぶして塩クッキー風に。

出来上がりぃ♪
左の丸い缶のは、実家へのお土産用。

右は家用ですが撮影用にお洒落ぽく(笑)
これでもインスタ映え、考えてるんですよ!
(インスタしていません)
昨日レーズンパンもホームベーカリーで焼き
ました♪レーズンが足らず少な目ですが。orz

一斤を親用半分、家用半分ずつです。
お土産は食パンもクッキーも少しずつで
いいんです。もう沢山食べれないので💦
今日は母の通院の付き添いの為、旦那の家用
お弁当を朝作りました。
パンやクッキーに比べ手抜き感満載(笑)
ほぼ茶系だし💦レンコンのピリ辛、だし巻
きは好評でしたが。親へも余りを持参(;'∀')

病院はいつもより少し空いていました。
皆さん通院は控えておられるようです💦
入口と出口を分けられており、入口では
検温と手の消毒が徹底されていました。
今回は経過観察で終えることができ何より
でした✨12月末から母に気になる点が
あったので心配だったんで、ほっとした~
コロナ禍ですが、両親共に昨年より調子が
良く、頑張ってくれてるのが嬉しい!(*´▽`*)
帰り道の川で鴨が仲良く泳いでいました💖
水浴び?パシャ💦パシャ💦してました。
なんてのどかな風景なんだ・・

いい一日でした。✨(#^.^#)
明日からまた荒れた天気になるようです💦
皆さま、お備えくださいませ。
ではまた✋゛