こんにちは。ベランダの風が涼しくて嬉しく
なる小鉄んです♪
先日実家へ行った時に貰ってきたメロンを食
べました。冷蔵庫でよ～く冷やして生ハムを
買ってきて食べました！！👍
メロンと言えば・・生ハムですよね？
メロンの甘さと生ハムのしよっぱさが絶妙な
大好きな組み合わせ！
この組み合わせを考えた人って天才だわ✨
飲み物はワインがあれば最高ですっ💖
メロンを小さく切って生ハムをちょこんと
のせたらお洒落なおつまみです。
私は豪快にのせていますが（笑）
そういえば・・思い出しました。
カマンベールチーズの揚げたのに苺ソース
をかけたのも甘じょっぱくてお酒と合う✨
バブル時代にショットバーで出てたやつ。
なつかしい～～( *´艸｀)
お酒はワイン？ スパークリングワイン？
ブランデーだったか。。？忘れましたが。
今度家でイタリアンをする時に作ってみよ
うかな？（笑）
そういえば・・思い出しました。（再）
今日作ったほうれん草の白和え。
コレも豆腐・味噌・砂糖の甘さと醤油・塩・
出汁のしょっぱさバランスが取れてる。
私の大好きなアテ💖
甘じょっぱいのに弱いようです（笑）
ではまた✋゛
