今日もいい天気！日中は汗ばむ日も
ありますね。うちではもう夏支度（笑）
脂肪のせいか暑くって💦
この頃になると食べたくなるヤツがこれ。
みかんの牛乳寒天。超簡単なヤツ。
市販だと100円ローソンのみかんの牛乳寒天が
好きですが、買いに行けないので作ります♪
材料はかんてん、牛乳、みかんの缶詰、砂糖。
寒天は０kcalなのでヘルシー👍
基本的な作り方はこのとおり。
水分500ｍｌにつき、かんてん1本（4ｇ）
水とかんてんを火にかけ沸騰してから
他の材料を入れて冷まして固める。
牛乳寒天は水を牛乳に置き換えます。
※伊那食品工業（株）の「かんてんクック」
レシピより※
私は最初から他の材料も入れてます、、
母もこうして作ってました（言い訳）
（良い主婦の方は後で入れてください）
牛乳、他の材料も入れて煮ると、多少
分離したり固まりにくくなると思います
～私の材料配分～
牛乳：400cc
缶詰のシロップ：100cc
寒天（粉末）：4ｇ
砂糖：20ｇ
みかん：175ｇ
砂糖は0ｇ～50ｇとお好みの甘さで
どうぞ。20ｇだと甘酸っぱい感じです。
（缶詰はみかん175ｇ、シロップ137ｇ）
１缶税抜き98円。中国製ですが💦
みかんの分量はお好みで。
シロップ100ｇと牛乳400ｇを計量します。
この計量カップは100均のもの。上から
目盛りが見れるので便利♪
最初にシロップを100cc入れます。
その上に牛乳を足す。300のとこまで。
追加の牛乳200cc。これで合計500㏄です。
牛乳が足らなかったら水でもいいです。
鍋に500ccのシロップ＆牛乳を入れ、
寒天、砂糖を入れて弱火で沸騰させます。
沸騰したら弱火で1～2分煮ます。
みかんを敷いた容器に流し込み
粗熱が取れたら冷蔵庫で固めます。
急ぐ方は冷凍庫へ。。すぐ固まります。
カチコチにならないように様子見て
くださいね(;'∀')
完成～
余ってたシロップを上からかけても
美味しいです。
４人ぐらいで分けてもたっぷり
いただけます。＼(^o^)／
子供の時から食べてたこの味。
冷たくて優しい甘酸っぱさ～
なんだか懐かしいです。
ごちそうさま、ワタシ（笑）
スーパーでは寒天や粉モノも陳列
されてましたよ！(≧▽≦)
超簡単にできますのでお試しを♪
ベランダのミニ薔薇が咲きました♪
みかん色っぽい（笑）
花よりみかんのワタシです✨
