ハンドメイドでお家遊び

〜母を家に迎えて〜介護も楽しく?

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パン・お菓子

十五夜

今日は中秋の名月ですね。 ということで(?)、お団子を作りました♪月を愛でるというより、満月で団子を連想? 前に生麩作った時の団子粉が残ってたので。作り方は簡単です。

スーパーのスイーツだって優秀よ♪

今朝スーパーに行き、買い物してきました。コロナ禍以降3~4日に1回のペースなので必要な食材中心に買い物をする訳ですが、ここ最近はスイーツコーナーに吸い寄せられついカゴに入れてしまいます(笑) 今日はコレでした✨ 6層のたっぷり苺ショートケーキ

フランスパン作り~試行錯誤の記録💦~

フランスパン作りがマイブームです。朝食は手作りのフランスパン。。と書くとなんだかお洒落っぽいですが、毎回実験のように作り方を変え迷いながら。。では、試行錯誤の遍歴をどうぞ(笑)

目から鱗のトマトスパゲッティ

ワインのお供にトマトジュースパスタを初めて作ってみました!temahimeさんの記事を見てからずっと作りたかった念願パスタです♪( *´艸`)

細長い汗拭きタオルが欲しい

旦那は毎日タオルを首に引っ掛け、汗を拭きながら出勤します。100均の長めタオルを使ってましたが、更に長いのが欲しいと言われました。んでも、100均ではそのタオルが一番長いんだよねぇ…(;'∀') 無いなら作るしかない。

無いと余計に食べたい!!(笑)

無性に食べたい・・無いと余計に食べたいチーズケーキとフランスパンを一気焼き♪チーズケーキは久しぶりです。レシピはクリームチーズの箱のとおりで超簡単なんです。

フランスパンとくるみ食パン

ブロ友さんのブログを見ていたら、すっごくパンが食べたくなり、、焼きました! 手ごねのフランスパンとホームベーカリーでくるみ食パンです。

初めての道とご褒美アイス

最近は実家迄の往復が自転車の小鉄んです。昨日も母の通院付き添いで往復しました。車が少なく、できるだけ近道で景色の良い道を選んで走るのですが、まだまだ知らない道が沢山あります。

おうちでアイス作ってみた♪

近所のキャン★ドゥで買ったコレを使い、アイスキャンディーを作ってみました♪ 商品名は「おうちでアイス」です! 1度に3本作れます。ダイソーは4本作れるのがあるようです。

トマトの冷製パスタとフランスパン

今日はイタリアンにしましたよ~♪ メニューはヘルシーめに・・?(笑) トマトとツナの冷製パスタとナスとじゃがいものチーズ焼き。

毎日のちょっとした贅沢

ここ数ヶ月、うちの家で食事後に少し変化が。なんと・・ デザートにフルーツを食べるようになりました! 結婚して以来、初めての習慣です。

レンジで超簡単!ずんだ餅

涼しいので何か暖かいスイーツも いいなと思い「ずんだ餅」を作りました✨ と言ってもズボラなワタシの作るずんだ餅です。3分もあれば余裕で完成です。

コレと牛乳と砂糖だけ!本格的クレームブリュレ

昨日クレームブリュレを初めて作ってみました。と言っても、コレを使ってですが。(;'∀')牛乳だけでできると書いてあったので。結論から言えば、コレでいいの?というほど簡単! では作っていきますよ~

自然発酵のフランスパンとカレー

自然発酵でフランスパンを焼きました。お昼はトッピング沢山の野菜カレー。

フランスパンいい感じ♪

おはようございます!今朝は昨日にひきかえ平穏な朝を迎えた小鉄んです。 ところで、一昨日またまたフランスパンを焼きました!どんだけ焼く?(笑)

パンの発酵・焼き加減手探り中

今朝はフランスパンを食べた小鉄んです。昨晩、またtemahimeさんのフランスパンを焼きました。もう何度目でしょ?(笑)しかし今回はレシピの時短でなく普通に1次、2次発酵をして焼きました。

キャロットパン&ザ・大阪

昨夜、temahimeさんのブログで見たキャロットパンを焼いてみました! 1時間ほどでできるんです♪おまけに、今朝大阪市内を周ってきました。

ミルク餅とフランスパンを作りました

一昨日実家で余っている食材をもらって帰ってきました。今回の余り物は賞味期限ギリギリの牛乳。ピカっと閃きました!

お祝いのアサリのスパゲティ

今日は約2ヶ月ぶりに実家へ帰ってきました!コロナ騒ぎ以降親から「来ないでいい」と言われ続け💦お昼に遅れた父の誕生日祝いをしました。父のリクエストに答えて、アサリのスパゲティ。(ボンゴレ・ビアンコ)

アイスのトッピングで失敗💦

買い物の時に、バニラアイスを買ってきました♪今年初のアイス💛ちょっとトッピングをして豪華に食べたいと一緒に買ったのが、チョコとオレオクッキー。しかし・・

お茶うけに!手作り黒糖かりんとう

昨日の夜、小腹が空いたけど何もお菓子がなく。。余ってる黒糖を使ってかりんとうを作りました。少しの材料で簡単にできます!

フランスパン・カレーを作りました

おはようございます!朝から手作りのフランスパンを食べてごきげんの小鉄んです。うちの朝食は旦那は和食、私はパンと別メニューなんですが、朝食べるパンがもう無くてパンを焼くことに。

みかんの牛乳寒天作りました♪

今日もいい天気!日中はもう暑いくらいですね。この頃になると食べたくなるヤツがこれ。「みかんの牛乳寒天」超簡単なヤツ。

ベイクドチーズケーキ焼いてみた♪

この前スーパーに行ったら、お菓子作りの材料が少し復活してて買ってきたんです♡大好物のチーズケーキを作るぞー!

ワッフル焼いてみました♪

ところで、昨日なちちてさんのブログの鯛焼きを見て、生地が手軽に作れてイイ!と思いました。鯛焼き器は無いけど、うちにはコレがある!早速作ることに!

お善哉の残り小豆であん食パン

こんにちは。今日から5月ですね!昨年の今日は令和元年の初日でした。1年ってなんて早いんでしょうか!(@_@) さて昨日の「赤飯の残り小豆で善哉」の続きです。善哉が少し残ったので、お汁を捨て煮詰めてあんこにしました。

赤飯の残り小豆でお善哉

早朝から朝ごはん、仕事の手伝い、洗濯も終わり・・お腹が空きました(爆)何かつまみたい。でも家にもうお菓子類が無くて。台所をガザゴゾ・・し、もうアレしかない!手っ取り早くてお腹膨れるヤツ。

お詫びに笑ってください。初のキャラパン

キャラパンに初挑戦しました(;'∀') チョコペンも無く、無謀にも爪楊枝で絵を描くガサツさです。 すみっコぐらしのつもりですが・・わかります? 下手すぎ(;・∀・)

ローソンのブラン入り食パン4枚入りが半額!

京都の右京区にあるローソンで「ブラン入り食パン4枚入り」が税込130円のところ半額の65円で売られていました!お店が大量に買われてしまったようで、レジ前に沢山のブラン食パンが山積みされており、「助けて!」と段ボール紙に書かれていました。

お惣菜パン・ぶどうパン作ってみた

今日は趣向を変えて、お惣菜パン、ぶどうパンを作ってみました。 食パンより少し手間はかかるけど、色んな味を楽しめるのがイイ♡( *´艸`) 外出自粛の今、コレをせずに何をする?ワタシ(笑) 手順はホームベーカリーで練り~一次発酵し、取り出した後成形と…