ちょっと疲れ気味の時、無性に食べたくなるメニューがあります。茄子そうめんです。母の手料理の中で好きだったメニュー。レシピはありませんし、母に作り方を教えてもらったこともありません。 母の見よう見まねで作ってます。
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